通常选择铁路专业的女孩通常会选择兰州铁路学校面向服务的铁路专业，主要是高铁服务专业，从该铁路专业毕业的女孩可以在铁路和公路等客运组织中从事与服务相关的工作。包括地铁安全检查和高速火车安全检查，动车或客车服务等工作。

　　市场对而甘肃中专学校烹饪专业毕业的烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。

　　、西式面点制作、西餐烹调、翻糖蛋糕、盘饰、裱花等技艺。

　　不少初中生中考没有发挥好，没考上重点高中这就代表着需要复读一年，但是有很多学生不愿意浪费时间，有些很多家长也意识到自己的孩子可能学习文化课确实没有很好的出路，通常都喜欢把孩子送到甘肃高铁学校，那么初中毕业是否可以到这个学校学习呢？

　　酒店管理是一个广泛的领域，涵盖了酒店服务与酒店运营方面有关的方方面面。甘肃中专学校酒店管理专业的学生都身怀“十八般武艺”，如接待和礼宾服务、调酒、营销策划等。酒店管理的课程也多种多样，涵盖的主题包括营销，生态旅游，茶艺，调酒，餐饮管理，酒店营销等，教会学生不同岗位职责的技能。